功能性红曲中含有的天然他汀（MonacolinK类物质）是80年代人类十大生命科学发现之一，经科学实验证明能有效降低胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白——综合调节血脂，并不像化学合成的他汀那样对肝脏有损害作用。功能性红曲是由红曲霉寄生在大米上，在无菌状态下发酵而代谢出来的一种天然他汀，日本称之为“天然清血素”，具有*8和保健的双重功效。
功能性红曲中含有的γ-氨基丁酸（GABA），能提高血管内皮细胞的舒张能力，平稳降压，降压机理先进，实验证明没有什么毒副作用；目前日本等发达国家正在进一步研究功能性红曲此项功效，有关专家预言功能性红曲中含有的γ-氨基丁酸（GABA）作用的发现，可能解决目前高血压患者长期服药带来的诸多副作用。
功能性红曲中含有的抗肿瘤活性物质MonacolinK的碱金属盐、土族盐，Monacorubrine能辅助抑制肿瘤、治疗前列腺肥大、预防和治疗胆结石；目前美国已经利用功能性红曲的此项功能开发出了治疗前列腺肥大的新药。
功能性红曲中含有的红曲霉菌丝体还含有多种营养成分，不仅含有较多的蛋白质，氨基酸总量和必须氨基酸含量也很高，而且P和VD前体物麦角固醇含量也较高，能促进机体对Ca，P的吸收，促进骨骼生成，防治骨质疏松，防止过度肥胖等。
