发酵罐
发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
中小型机械搅拌不锈钢发酵罐、实验室小型发酵罐
本产品普遍适用于科研院所以及企业的微生物实验室，是精密发酵试验的理想工具。可以适用于微生物发酵培养的培养基配方的筛选，发酵工艺参数的优化以及生产工艺与菌种的验证。特别是粗醪培养基尤能适应。
一、系统组成：
系统由发酵罐，空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机控制系统（现场PLC控制系统，二次仪表），上位机系统以及台架等组成。
二、技术参数
| 项目 | 技术参数 |
| 公称体积 | 5L、7L、10L、15L、30L、50L、70L、100L、150L、200L |
| 装液系数 | 65-80%，最适70% |
| 罐体配置 | 不锈钢SUS316L/SUS304材质； |
| 搅拌系统 | 顶入式机械搅拌系统；无菌机封系统；直流搅拌电机（10L及以下）或交流电机； |
| 结构方式 | 落地式框架结构，节省空间，万向脚轮，操作方便 |
| 通气系统 | 深层通气，全不锈钢管路； |
| 罐压控制 | 顶部排气口配置指针式压力表显示罐压，不锈钢阀门手动调节； |
| 温度控制 | 在线检测，数字化设定，自动/手动控制自由切换； |
| pH控制 | 在线检测，1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节； |
| 溶氧(DO) | 在线检测，范围0-100%或0-200%； |
| 补料控制 | 标配1路/2路等多路蠕动泵时间比例流加补料，流加量累积显示、记录 |
| 消泡方式 | 传导式泡沫电极，泡沫异常状况自动报警； |
| 控制系统 | 应用工业级MC-bio控制系统，采用西门子PLC控制器； |
| 灭菌方式 | 在位灭菌，手动控制，需接外源饱和蒸汽 |
| 可选配项 | 1.多路补料 |
| 设备特点 | 在位灭菌，安全可靠，培养基浓度准确； |
三、发酵系统配置清单
| 序号 | 设备名称 | 备注 |
| 1 | 发酵罐 | 高硼硅玻璃或者SUS316L不锈钢 |
| 2 | 下位机控制系统 | 触摸屏+可编程控制器 |
| 3 | 温度控制系统 | 德国Pt100 |
| 4 | pH检测控制系统 | 瑞士梅特勒（汉密尔顿）原装进口 |
| 5 | DO检测系统 | 瑞士梅特勒（汉密尔顿）原装进口 |
| 6 | 补料系统 | 蠕动泵流加 |
| 7 | 消泡系统 | 蠕动泵流加 |
| 8 | 压力检测系统 | 在线指示 |
| 9 | 流量系统 | 在线指示 |
| 10 | 转速控制系统 | 转速变频可调 |
| 11 | 无菌空气过滤系统 | 膜过滤 |
| 12 | 管道、阀门 | SUS316L不锈钢 |
| 13 | 蒸汽发生器（选配） | 与发酵罐配套 |
| 14 | 空气压缩机（选配） | 与发酵罐配套 |
