红花
【来源】:本品为菊科植物红花的干燥花。夏季花由黄变红时采摘,阴干或晒干。
【贮藏】置阴凉干燥处
中文名:红花油
safflower oil
【主要成分】
主要由各种脂肪酸酯组成,含量最多的是亚油酸(反,反-9,13-十八碳二烯酸)酯(72%~81%)。
在21~27℃为液体,但如未经冬化处理,可有微量的蜡质,致使出现云雾状物。
其为已知油脂中亚油酸(人体必需脂肪酸之一)含量最高的一种(约占总油酸的78%)。
溶于各种油脂溶剂。
【制法及其他】
由一菊科植物红花的干燥花,夏季花由黄变红时采摘,阴干或晒干。用蒸馏工艺提取机约50%的油。
残粕用己烷抽提,得毛油。然后脱胶(加温水使毛油中磷脂水化后离心分离),皂化(加碱中和游离脂肪酸),
脱色(用酸性白土和活性炭),脱臭(使脱色油保持250℃左右,在真空下送入水蒸气,使臭味成分和挥发油成分随水蒸气一起蒸发)而得。
【质量标准】
A.透明度 :清晰透明
B.酸值 :≤1.0
C.过氧化值 :≤0.15
D.羟值 :≤20
E.亚油酸 :≥75%
F.不饱和脂肪酸 :≥88 %
G。水分及挥发物 :≤0.1%
【包装储存】
25KG氟化塑料桶装,室内避光保存,保质期24个月,冷藏保存更佳。
【用途】
食用香料。化妆品原料或SPA基底油
是一种优质的食用植物油。主要用于涂层剂,乳化剂,成型助剂,组织改进剂。
价格详询:0796-8112259