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英文名称：L-Alanine
CAS号：56-41-7
分子式：C3H7NO2
分子量：89.09
化学性质 :
白色结晶或结晶性粉末，无异臭，带有甜味。 易溶于水（16.5%,25℃)
用途 :
用作食品添加剂，营养增补剂，饲料、医药中间体，用于生化研究，医药上用作氨基酸类营养药。