柚皮素
柚皮素是一种天然二氢黄酮类化合物，自然界中广泛存在于芸香科植物如葡萄柚、柑橘类水果中，其作为天然甜味增强剂且具有重要的生物活性。
产品介绍
[CAS号]：480-41-1；
［产品规格］：90%，95%，98%（HPLC，以干品计）；
［产品性状］：本品为类白色粉末，不溶于水。
［溶点］247-250 °C(lit.)［沸点］577.5±50.0 °C at 760 mmHg；
［PH］6.5
【包 装】内部双层塑料袋，外部纸板桶包装；25KG/桶。
可按照客户需求定制包装。
【储 存】置于干燥处，密封保存。
【保 质 期】2年
应用
1.柚皮素在美国作食品用香料使用。 可广泛应用于食品、医药、保健品、化学等领域。
2.改善风味：柚皮素本身无味，与甜味物质搭配使用时具有改善产品风味的特点。
3.增加甜度：柚皮素与甜味物质结合使用，可增甜降糖。
2.作为化妆品原料，用于皮肤调理。
法规
1. 被美国食用香料与提取物制造者协会（FEMA）列为公认安全物质（GRAS）（#4797）。
