甜菊糖是一种白色结晶粉末或颗粒，是甜菊糖中最突出的甜味成分，是由甜菊糖经高级精制技术选择性再结晶而成。它有一种清爽的味道，没有余味。它比甘蔗糖甜300～400倍，味道与甘蔗糖最相似。它在热处理、酸/碱溶液中非常稳定，对烹饪或烘焙食品的美拉德反应没有贡献。它可以更好地提高食品的口感质量，从而提高产品的品质和等级。
天然绿色甜味剂
安全:甜菊糖作为食品添加剂已经使用了400多年。
甜:它比甘蔗糖甜250倍。甜菊的主要成分是甜菊糖苷和瑞鲍迪苷-A，味道凉爽、清爽、舒适。
低热量:仅为蔗糖的1/300。
健康:甜菊糖苷在国际医学界被称为良好的人体营养补充剂和保健食品。
稳定:甜菊糖在酸、碱、热、光条件下稳定，不发酵
它是使用最广泛的甜菊糖产品，按照国家质量标准生产。白色或淡黄色粉末或颗粒，具有持久凉爽的甜味。它具有高甜度、低热量和高性价比的独特特性。它的甜度是蔗糖的250倍，但热量是蔗糖的1/300。
规格范围：甜菊糖苷80%-95%
