提起杆菌肽锌对于经常饲养动物的人来说应该都不陌生了,毕竟作为添加剂的杆菌肽锌在饲料的调制过程中起到了非常重要的作用。那么,这种物质被使用的原因是什么呢?杆菌锌作用有哪肽些?
首先一定要说到的一点就是杆菌肽锌的抗菌作用,杆菌肽锌对于革兰氏阳性菌有很强烈的抗菌作用,对部分革兰氏阴性菌,以及放线菌,螺旋菌也是有不少用处的,尤其是像索状芽孢杆菌,葡萄球菌以及沙门氏菌等病菌源有很高的敏感性。故而,它可以和敏感菌胞浆膜集合,导致离子,氨基酸和嘌呤等流失。
其次,任何一种饲料在调配的过程中都要注意的一点就是添加剂的残留问题,因为如果添加剂的残留达到一定的比例的话,那么,这种饲料本身就存在问题,不符合规定的要求。而杆菌肽锌经过多次的实验发现,它几乎不会被肠道吸收,故而在机体中间是不会存在残留物的情况的,像是现在的鸡饲料以及猪饲料中添加杆菌肽锌之后,动物的体内残留量都是低于检测的限量的。
最后,还要说到的一点就是杆菌肽锌可以有效的抑制肠道内有害微生物的繁殖,促进有益生物的生长,从而减少发病率,增强动物的消化功能,与此同时还能够提高饲料的利用率,加快动物的生长速率。正是因为杆菌肽锌具有的好处很多,所以才能够被广泛使用在饲料中。
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