如今,市面上很多有益保健的产品,有一部分也适合小孩子食用,例如
发酵虫草菌粉为从青海新鲜冬虫夏草中分离得到的麦角菌科真菌冬虫夏草的无性世代 ──中华束丝孢菌种经液体发酵培养所得菌丝体的干燥粉末。
发酵虫草菌粉的功效良多,包括能增强青少年的生长发育,促进智力和体力的发展,必需氨基酸齐全,是少年、儿童必备的营养滋补品。其次,有促进代谢、改善心肌营养,增强肌体的免疫能力,是中老年十分理想的康复保健、滋补营养之上品。
值得一提的是,发酵虫草菌粉对顽固性的神经衰弱、食欲不振、营养不良等症状均有良好效果,而且有明显的抗心律失常功效。该产品无论针对男女老幼,都可以产生对应的作用。
针对发酵虫草菌粉的制作,工艺也不复杂,只需准备虫草原材料以及打粉机等设备即可。当然,如果要控制好发酵虫草菌粉的品质,充分保证其营养,就必须要注意控制好原材料的品质,还要注意加工时候的温度控制。另外,在服用产品的时候,也需要注意选择合适的方法,以发挥发酵虫草菌粉的营养价值。
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