L-脯氨酸属于一种人体合成蛋白质,其中20种氨基酸之一。这种物质有着非常广泛的应用,不仅能够合成药物,并且在食品行业中也有很多的用途,那么到底L-脯氨酸有哪些用途呢?下面我们就一起来看看吧。
L-脯氨酸可以用于氨基酸注射剂或者是复合氨基酸输液,还有食品添加剂和营养增补剂,此外也能够用于生化研究,在医药上可以用来针对于营养不良和蛋白质缺乏症,还有肠胃疾病和烫伤,以及术后蛋白质的补充等等,也可以作为营养增补剂和双味剂,可以与糖共热从而发生氨基羰基反应,从而生成特殊的一种香味物质可以作为香料。L-脯氨酸也可以作为氨基酸类药,是复方氨基酸类的输液原料之一,针对于营养不良和严重的肠胃道疾病,以及外科手术之后的蛋白质补充,是医药原料和食品添加剂。可以作为卡托普利,还有依那普利等这些常用的降压药物的中间体,在食品行业中可以作为营养的增补剂,还有风味剂。
合作咨询
肖女士 021-33392297 Kelly.Xiao@imsinoexpo.com