银河娱乐网站网址大全注册网站 抗坏血酸钠和抗坏血酸之间有区别吗

       现实当中，一些朋友在初次听到抗坏血酸钠的时候，就会很容易将它和抗坏血酸两者之间弄混，有的人甚至误将其认为是同一种物质。事实上，千万不要小看了抗坏血酸钠和抗坏血酸两者只是差了一个字，两者之间的区别还是很大的，一起接着往下看。

       抗坏血酸钠有口服和静脉注射等形式，每克大约包含890毫克抗坏血酸和110毫克钠，尽管抗坏血酸钠是一种常见的补充维生素C的方式，但由于钠含量高，因此不适合遵循低钠饮食的人。

       抗坏血酸也就是我们所说的维生素C，这是一种很多水果和蔬菜包含的水溶性维生素，在人体内负责伤口愈合，形成疤痕组织、修复和维护软骨、骨骼和牙齿生长，形成用于皮肤、筋腱、韧带和血管的蛋白质等功能。人体自身不能生产维生素C，必须通过外部来源获取，除了吃橙子和西兰花等富含维生素C的食品之外，还可以通过抗坏血酸钠片等来补充。

       抗坏血酸钠和抗坏血酸的其中一个明显的区别就是维生素的纯度，抗坏血酸是纯维生素C，二抗坏血酸钠由于被钠稀释，因此，只能从每克摄入量中得到890毫克维生素C，这意味着想要获得和抗坏血酸同样数量的维生素C，需要摄入更多的抗坏血酸钠。

       此外，抗坏血酸的一个问题是很多包含它的食物偏酸性，因此，本来就有烧心或胃酸倒流等肠胃疾病的人，会应为高酸性食物二加重病情。抗坏血酸钠等抗坏血酸盐被钠稀释，因此，酸性比纯抗血酸低。