现在国际上的提取技术已经非常厉害了，能够从各种植物当中提取一些必要的物质，比如具有抗癌和抗菌的 二氢槲皮素 。它是来自于落叶松、花旗松等松科植物中的，通过复杂的提取技术就能够获得，并广泛应用到各个领域当中。

       紫杉叶素是诺贝尔奖金获得者，生物学科学家圣杰尔季发现的，至二十世纪中叶，科学家得出结论二氢化槲皮素作为天然的抗氧化剂有显着的治疗功效。二氢化槲皮素作为医药主辅原料而能广泛的应用于药品，保健食品，功能食品业中。诺贝尔奖金获得者，科学家波林格认为，在一年内每天吃二氢化槲皮素4-10毫克及维生素C的食品，可以使人的寿命延长20-25年。下面，来看下二氢槲皮素在各个领域当中的应用。

       在医药行业当中，俄罗斯科学院已经证实了二氢槲皮素能够充当保健品的一种，它在预防和治疗糖尿病、肝、胃肠道、肾、眼科病、**治疗引起副作用、心脏血管疾病等上都能起到作用；在食品领域中，它主要是当作活性添加剂，在增加食品保质期的同时还能保留原本的味道，并且有一定预防疾病的作用；在工业领域里，现在的很多抗氧化剂还不如二氢槲皮素，它可以充当发动机燃料和火箭燃料的抗震剂；工业润滑油的稳定剂；在农业领域里，它能提高植物免疫力，同时促进产量。

       总而言之，二氢槲皮素的作用有很多，除了上述的应用领域之外，其实它还被应用到了很多地方，是个很厉害的物质。