山药本身就是一种药食同源的食物，比较适合的就是肠胃不好的人群去服用，在吃了山药之后对调节肠胃有着非常不错的帮助，山药当中提取出来的有效成分就是山药提取物，最主要的活性成分就是 山药提取物薯蓣皂素 ，对于调节人体代谢或者是生津止渴，补益脾胃等都有着非常不错的效果，具体的山药提取物薯蓣皂素都有什么药用价值呢？下面我们简单介绍一下。

       山药提取物薯蓣皂素除了可以在山药当中去提取，另外在黄姜或者是黄药子以及穿山龙植物的根茎当中也可以去提取出来，所以山药提取物薯蓣皂素来源还是比较多的，有着非常强大的抗氧化或者抗血管钙化等效果，另外对于抗肿瘤抗炎症或者抗过敏也有非常不错的帮助，甚至还有一定的抗病毒或者抗休克等效果。山药提取物薯蓣皂素从外表上来看，是一种片状或者是针状的结晶状物质，熔点信息是在204到207摄氏度左右，但是在存放的时候一定注意也不能和汽油或者乙醇倒成分存放在一起，否则有可能会产生融合等情况。

       现在我们对于 山药提取物 薯蓣皂素的药用价值都有哪些有了更好的了解，这个产品的成分也被称之为药用黄金，甚至还可以用来合成皮质激素或者是蛋白同化激素等等，所以使用价值还是非常的高的，另外还可以用来合成一些甾体类的药物，对于降低血液的胆固醇水平等也有着非常不错的效果。