枸橼酸这种产品与无水柠檬酸有很多的相似性，我们在购买产品的时候一定注意明确自己想要购买的产品，除了需要关注枸橼酸的主要用途之外，另外对于枸橼酸的外观等基本性质也要进行了解。具体的枸橼酸主要用途体现在哪些方面呢？

       枸橼酸这种产品在食品加工行业上或者饮料行业上都可以考虑去使用，在食品加工行业以及制作饮料的时候，大多数都是当做酸味剂或调味剂以及防腐剂产品去使用，另外还有着非常不错的保鲜效果。此外在化工行业甚至化妆品的制造行业上也可以考虑去使用。在洗涤行业上当中使用大多数都是当作抗氧化剂产品或者增塑剂以及洗涤剂的产品去使用，这种产品还是有一定的危险性的，一旦遇到高热或者明火以及其他的一些氧化剂之后，很有可能会出现易燃易爆等情况，所以在存放的时候也都是建议单独去存放的。枸橼酸这种产品的熔点是零下90摄氏度，产品的沸点大概是16摄氏度左右，在存放的时候也都是建议在室内单独去存放的。从外表上来看是一种白色结晶性粉末壮物质，在遇到甲醇或者水溶液的时候都会出现溶解等情况。

       现在我们对于枸橼酸有了更好的了解，这个产品可以当做一种食品的产品去使用，另外在制作医药产品的时候也可以当做清凉剂产品去使用，此外还可以当做一种螯合剂或者是金属的测定试剂产品使用。在使用的过程当中一定要注意，不同的行业需要注意的使用方法或者使用用量可能都是不一样的。