苯乙酮 这种物质可以应用的范围或者可以应用的领域也是比较多的，也被称之乙酰苯。当然，在不同的行业上去使用的时候可以发挥出来的功效和作用也是比较多的，我们在购买产品的时候，对于产品可以发挥出来的效果或者是产品可以应用的领域等都要有所了解，具体的苯乙酮是一种什么物质？苯乙酮可以当做溶剂去使用吗？下面我来简单介绍一下。

       苯乙酮也是比较常见的一种芳香酮，可以用来制作香料，另外还可以用来制作香料或者是香皂香烟等等，甚至还可以当做树脂的溶剂以及塑料的增塑剂产品去使用，当然也可以当做业种溶剂缺使用，可以广泛的应用在制药行业，甚至还可以当做一种萃取剂产品去使用，如果当做溶剂去使用的时候，产品的特点还是比较明显的，比如说沸点比较高，而且产品的性质是比较稳定的，气味比较愉悦，溶解能力非常的高。

       现在我们对于 苯乙酮 可以当做溶剂去使用吗？有了更好的了解，除了可以发挥出来以上的作用之外，另外还可以当做香料去使用。甚至还可以当做食用的香料去使用，当然，不同的食品，在加工的时候可以添加到允许用量或者是最大的残留，用量都是不同的，一定要注意不能超过标准使用，在平常制作软饮料或者是冷饮以及烘焙食品或者糖果的时候，都可以适当的去苯乙酮这种产品。